Островок_рыбака

Рыбачим правильно

Ловля хищника на спиннинг
Крупная щука – это ценный трофей каждого рыбака. Многие любители рыбной ловли с нетерпением ждут, когда в очередной раз смогут вытащить хищника из воды, сделав при этом памятный фотоснимок. Хотя поймать щуку можно несколькими способами, настоящие профессионалы предпочитают для этого спиннинг. Ведь такая ловля приносит рыбаку не только ценный продукт питания, но и массу ярких впечатлений. При спиннинговой ловле щуки используют несколько приспособлений: силиконовые приманки, вращающиеся блесны, а также воблеры. Не менее важно при этом правильно выбрать место для заброски, чтобы не зацепиться за подводное препятствие. В небольших заводях, как правило, водятся экземпляры максимум до 3 кг, более же крупные хищники предпочитают...

Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...