Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Особенности рыбалки в парковых водоемах
В Москве насчитывается огромное количество поклонников рыбалки. Чтобы посидеть с удочкой на берегу тихого водоема, в свободные от работы часы они отправляются за город. Но найти прекрасные места для ловли можно и в самой столице. Например, многих жителей мегаполиса в последнее время стала привлекать рыбалка в парке. Причем каждый может выбрать на свое усмотрение территорию со свободным входом или частный водоем. Бесплатные пруды не отличаются разнообразием обитателей. Чаще всего здесь встречаются следующие их виды. Плотва Предпочитает она держаться на открытых пространствах. Вес большинства выловленных экземпляров обычно не превышает 100-150 гр. Карась Основные места его обитания – густые...

Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...