Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...

Анонс журнала "Рыболов Профи" №3 2014 г.
4. XI Чемпионат Мира по ловле рыбы на мормышку Алексей Зайко 12. На мормышку - в спортивном стиле Олег Сизон 21. Зимний Доней Александр Огульчанский 32. Принцип 3К при выборе точки ловли Олег Певнев 40. Страсти по джеркбейту. Соединение мощи и эстетики-украинский хэндмэйд Андрей Швец 52. СЯН: у тому мiсцi, у той же час Ростислав Ящишин