Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Особенности национальной «рыбалки» в супермаркете
Неудачная рыбалка? Бывает. Не стоит расстраиваться – супермаркет может помочь. Лишь бы рыба была на столе и жена не ворчала, что вот «бесполезное это твое хобби, поездки не понятно куда и с кем». Но, к сожалению, «словить» в супермаркете хорошую и свежую рыбу иногда не проще, чем на самой рыбалке. Под надписью «свежая» может крыться абсолютно недоброкачественный продукт, который хотят побыстрее спихнуть покупателю. Ее могут искусственно освежить и даже подкрасить (жабры в том числе) или выдать один вид рыбы за другой. Нас, рыбаков, конечно, трудно одурачить этими трюками, но все же определенные знания о том, как правильно выбирать свежую рыбу в супермаркете или рынке, необходимо...

Хороший нож - обязательный атрибут активного отдыха
Собираясь отправиться за уловом, вы наверняка задумаетесь о том, какой же нож взять с собой, особенно, если планируете отведать свежей рыбы прямо на природе. Обычные кухонные модели в этом плане не вполне подойдут, так как во время активного отдыха вам может понадобиться не только разделать рыбу или почистить ее, но и заточить ветки или срезать тонкие деревья для костра. Поэтому для этих целей стоит выбирать ножи, обладающие некоторыми отличительными особенностями. Выбор по типу ножа В первую очередь, нужно определиться с тем, для чего вы будете использовать это орудие. По-настоящему универсальных ножей на самом деле не существует. Если вы, к примеру, используете филейный нож для нарезки твердых продуктов, то он быстро...