Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Анонс журнала "Рыболов Профи" №2 2014 г.
3. Мормышка в Белоруссии. Финал отборов в сборную Украины Алексей Лисица 8. О современной рыболовной экипировке. Часть 3. Все свое ношу с собой Олег Сизон 18. "Большие страшные" - крупные спинербейты Андрей Швец 29. За весенним карпом. Об особенностях ловли карпа ранней весной Олег Певнев 42. Мои щучьи топ-воблеры сезона 2013 Алексей Лисица 52. Стук яблок по крыше, стук капель по стеклам... Владимир Гущин

Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...