Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Выбор ножа на разные случаи жизни
Нож является одним из важнейших аксессуаров, сопровождающих человека на протяжении всей его жизни. Трудно найти сферу деятельности, в которой этот предмет совсем не применялся бы. Другое дело разновидность; ведь для того чтобы почистить картошку, подправить карандаш или прорубить себе дорогу в лесной чаще, нужно использовать соответствующую сталь, форму клинка, размер лезвия, рукоять и т. д. Это обстоятельство лишь подтверждает тот факт, что универсальных ножей в принципе не существует. Даже самые функциональные модели имеют ограничения, обусловленные конструкцией и материалом, из которого они изготовлены. Все без исключения ножи можно разделить на две большие группы: фикседы (нескладные) и фолдеры (складывающиеся). Особенность...

Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...