Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Особенности нереста судака
Среди рыб семейства окуневых ценным является судак обыкновенный. Его внешний вид свидетельствует о том, что эта рыба ведет хищнический образ жизни. Тело удлиненное, сжатое с боков и снизу, покрытое мелкой чешуей, частично распространяется на жаберную крышку. Голова клиновидная, на обеих челюстях есть большие клыки. Спина имеет зеленовато-серую окраску, на боках есть черные поперечные полоски и темные пятна на спинном, хвостовом и анальном плавниках. Обитает судак в реках, водохранилищах, озерах, предпочитая глубокие места у коряг и скалистом дне. Он очень чувствителен к загрязнению, поэтому главным условием его существования является чистая проточная вода, активным этот хищник становится перед восходом солнца и в вечерние часы....

Особенности национальной «рыбалки» в супермаркете
Неудачная рыбалка? Бывает. Не стоит расстраиваться – супермаркет может помочь. Лишь бы рыба была на столе и жена не ворчала, что вот «бесполезное это твое хобби, поездки не понятно куда и с кем». Но, к сожалению, «словить» в супермаркете хорошую и свежую рыбу иногда не проще, чем на самой рыбалке. Под надписью «свежая» может крыться абсолютно недоброкачественный продукт, который хотят побыстрее спихнуть покупателю. Ее могут искусственно освежить и даже подкрасить (жабры в том числе) или выдать один вид рыбы за другой. Нас, рыбаков, конечно, трудно одурачить этими трюками, но все же определенные знания о том, как правильно выбирать свежую рыбу в супермаркете или рынке, необходимо...