Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...

Выбор охотничьего ножа
Значимость хорошего ножа для охотника невозможно переоценить. Более того, иногда этот аксессуар может в буквальном смысле спасти жизнь своему владельцу, например, при внезапном нападении хищника, когда ружье уже оказывается бесполезным. К счастью, подобные эксцессы возникают не так часто, да и спектр применения охотничьего ножа намного шире. Например, с его помощью можно быстро освежевать тушу, наколоть лучины для костра, открыть консервы, срезать густые ветви, мешающие продвижению сквозь чащу и многое другое. Конечно, не каждая модификация ножа позволит с одинаковым успехом выполнять все эти операции. Поэтому лучше заранее определиться, в каких целях преимущественно он будет использоваться. Так, добивать раненую дичь удобнее (и...