Островок_рыбака

Рыбачим правильно

Что такое нахлыст?
Нахлыстом называют вид ловли рыбы на искусственную мушку (приманку, которая очень похожа на настоящее насекомое) с использованием специального удилища, катушки для нахлыста и шнура. Благодаря тому, что приманка забрасывается мягко, имитируется попадание в воду насекомого. Изначально, таким способом ловили только форель, лосося и хариуса, однако впоследствии, этот метод стали использовать для ловли практически всей рыбы: голавля, язя, щуки, окуня, плотвы и уклейки. Техника ловли рыбы Заброс мушки начинается с того момента, когда рыбак захватывает рукоять нахлыстового удилища. Есть несколько способов из которых наиболее часто используется метод «захвата», при котором палец рыболова находится на верху рукояти. Если оно не...

Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...