Островок_рыбака

Рыбачим правильно



Ловля карася весной - это прекрасное времяпровождение, которое обладает своей спецификой
Рыбаки зачастую начинают ловить карасей на поплавочную удочку в конце апреля – начала мая. Время зависит от самой погоды в весеннее время. Ранняя весна и чудесное солнце в этот период являются отличным показателем того, что карась намного быстрей начнет активную жизнь, и в середине апреля уже можно будет начать удить. Ну а в том случае, если весна была поздней, и снег пролежал практически до конца марта, вполне логично, что карась приступит к клеву намного позже, ближе к маю. Необходимо чтобы вода прогрелась, и его активность стала более видимой. Немаловажную роль играет и сам водоем. Если речь идет о большом озере с немалыми глубинами, тогда даже ранняя весна не сможет поспособствовать тому, что вода в таком озере...

Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...