Островок_рыбака

Рыбачим правильно

Ученые объяснили, почему у рыб не замерзает кровь
Рыбы - существа хладнокровные, то есть температура их тела равна температуре окружающей среды. Между тем в ближайшей к Южному полюсу части Мирового океана - проливе Макмердо - температура воды опускается порой ниже -2 ° С. При этом полярные виды рыб не превращались в кусок льда: они производят гликопротеины - особые белки, которые были обнаружены в крови рыб в середине прошлого века. Это очень эффективные криопротекторы: они тормозят процесс замерзания жидкости в 200-300 раз эффективнее, чем, например, обычная соль, которую кладут в воду, чтобы она не замерзала. До последнего времени считалось, что гликопротеины связываются с одной из граней кристалла льда, которая рождается в клетке, и тормозит их рост....

На службе у рыбака
Рыбная ловля является не просто видом активного отдыха, но и всепоглощающей страстью, объединяющей людей самых разных категорий. Не случайно люди, обладающие чувством юмора, говорят, что рыбак – это не профессия и даже не увлечение, а диагноз. Настоящего рыболова привлекает не столько конечный результат, сколько сам процесс ловли. Поэтому в его «арсенале» можно найти самые хитроумные приспособления на все случаи жизни. В отличие от дилетанта опытный рыбак знает, когда следует использовать ту или иную снасть, приманку, прикормку и т. д. Многие аксессуары в прежние времена любители рыбной ловли мастерили сами, сегодня же все это можно купить в магазине в самом качественном исполнении. Рынок рыболовных товаров...