Островок_рыбака

Рыбачим правильно

Осетровая икра – ценный продукт питания
Кроме вкусного и питательного мяса, осетровые рыбы дают человеку еще и ценную икру. В последние десятилетия численность этих пресноводных неуклонно сокращается, поэтому принимаются меры для их выращивания в искусственных водоемах. Особое место среди деликатесов занимает черная икра - любимое блюдо гурманов и аристократов. Однако ценность этого продукта определяется не только его вкусовыми качествами, но и питательными свойствами. Прежде всего, икра осетровых рыб содержит большое количество белков, липидов и прочих микроэлементов. В ней много витаминов А, В, С, D и Е, активно участвующих в растворении жиров, фосфора, железа и минералов, полезных для человеческого организма. Различают три вида осетровой икры: осетровую, севрюжью...

Экзотическая рыбалка
Даже видавших виды рыбаков наверняка заинтригует возможность отправиться на рыбалку в какую-нибудь экзотическую страну. При всем разнообразии отечественных водоемов в них едва ли удастся поймать марлина, парусника, группера или любую другую породу рыб, обитающих в южных широтах. Учитывая рыбацкую страсть, туроператоры сегодня организуют туры в те регионы планеты, где рыбная ловля подарит рыбаку не одну порцию адреналина. При оформлении необходимых документов нельзя пренебрегать медицинской страховкой. На всякий случай не мешает также сделать прививки от тропической лихорадки и других заболеваний, популярных в мире экзотики. Поскольку рыбалка подразумевает не только добычу пищи, но и знакомство с водной фауной, экстремалам...